Gama Modulram
Sólido. Forte. Robusto. Modulram ao seu dispor.
Uma família de fornos elétricos, compactos e completamente modulares. O seu desempenho rigoroso garante uma cozedura perfeita de diferentes tipos de massa capaz de satisfazer os paladares mais exigentes.
Não se preocupe, nós ajudamos.
É normal ter dúvidas ou enganar-se em alguma
configuração. Foi a pensar nisso que desenvolvemos
um painel tátil que lhe dá indicações claras quando
alguma configuração não é a mais adequada.
Mesmo à distância, queremos estar presentes.
Construído para durar.
Desenvolvemos o forno mais robusto do mercado, preparado para responder, de forma astuta, a todas as suas necessidades.
O seu forno. As suas regras.
Toda a gama é modular permitindo-lhe criar um forno personalizado e adequado ao seu tipo de negócio e produção.
No ponto.
É assim que gostamos da massa. O total controlo da temperatura do teto, lar e frente, permite uma cozedura perfeitamente uniforme, adaptável a diferentes produtos.
Fornadas com tradição.
A massa mãe é o segredo mais bem guardado para o verdadeiro sabor a pão artesanal. Garantimos um processo de cozedura que preserva as propriedades da massa, conferindo-lhe não só um aspeto artesanal, como também um sabor irresistível, para lhe proporcionar sempre a melhor qualidade.
Máximo calor, máxima segurança.
A porta construída com 30mm de espessura e a utilização de dois vidros temperados e de corte térmico frontal reúnem as condições de segurança essenciais para que se sinta confortável no momento de tocar na porta.
Não se preocupe, nós ajudamos.
É normal ter dúvidas ou enganar-se em alguma
configuração. Foi a pensar nisso que desenvolvemos
um painel tátil que lhe dá indicações claras quando
alguma configuração não é a mais adequada.
Mesmo à distância, queremos estar presentes.Construído para durar.
Desenvolvemos o forno mais robusto do mercado, preparado para responder, de forma astuta, a todas as suas necessidades.
Fornadas Non Stop
O sistema de injeção de vapor permite uma cozedura perfeita, fornada após fornada.
Solidez que se vê
e que se sente.
A construção de uma porta robusta, a espessura do vidro temperado e a vedação sem borracha,
isolam de forma eficaz o calor no interior da câmara.
Tão bonito por fora como por dentro.
Fornadas com tradição.
A massa mãe é o segredo mais bem guardado para o verdadeiro sabor a pão artesanal. Garantimos um processo de cozedura que preserva as propriedades da massa, conferindo-lhe não só um aspeto artesanal, como também um sabor irresistível, para lhe proporcionar sempre a melhor qualidade.
Intuição e simplicidade em cada toque.
Painel de
controlo
Simples e intuitivo. O nosso painel dá-lhe uma perceção imediata e completa sobre todos os detalhes da receita que está a decorrer.
Todas as informações referentes ao estado de cozedura são apresentadas de forma dinâmica, com recurso a gráficos, temporizadores e avisos.
Programação de diferentes arranques e paragens do forno num mesmo dia consoante o fluxo de trabalho, para uma maior poupança energética.
Apresentamos uma nova forma de organizar as suas receitas. Consulte, insira e organize as suas receitas por tipologias.
Um painel que olha por si. Siga as recomendações para tirar maior partido em todas as fornadas.
Explore o potencial que um forno modular lhe pode proporcionar.
Qual o forno certo para si?
Siga todos os passos e saiba qual o
forno ideal para prosperar o seu negócio.